其实，寒与凉、热与温分别是同一类药性，只是程度轻重有所差异，正所谓“凉者，寒之轻”“温者，热之次”，也就是说，没有那么“寒”称之为“凉”，没有那么“热”称之为“温”。

凉性药（食）物适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”证，比如上火时要吃点“凉”的去火，可以喝一些具有清热、泻火、解毒等功效的“凉茶”。

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温性药（食）物适用于阳虚或阴胜，或者寒性体质和病证等，其主要作用是温里散寒，助阳益火等。比如冬季选择“温”性的食材进补，可以选择“火锅”“当归生姜羊肉汤”等。

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关于“温”“凉”的含义，大家明白了嘛，有任何问题欢迎在我们公众号（右下角微信扫码关注）的评论区与我们互动哦~

【参考书籍】

[1] 周祯祥 唐德才《中药学》（十三五）[M].中国中医药出版社

国家中医国际传播中心 出品

文  稿：陈博弈

审  核：李怡 吴俊莹