参赛作品

“健康全球”中医科普大赛

 

观看视频：“丹参枸”带你玩转厨房之“阿胶胡桃膏”

 

作品创作思路

创作：蒋晶晶 李红英 刘伟超

 

作品简介

 

用中英双语，通过自创中医特色卡通形象“丹参枸”和拟人化食材的对话，介绍中医养生药膳“阿胶胡桃膏”的食材、制作步骤与功效。旨在用新颖的卡通形象和创意科普给大众一道生活中用得到的药膳，在愉悦轻松的氛围中拉进中医药与大众的距离，老少皆宜，中西共用，寓教于乐。

 

 

视频解说

 

1 背景介绍

本团队利用当下流行的“谐音梗”，自创“中医药百事通”卡通形象“丹参枸”，融入“丹参”“枸杞”两味药材体现中医药特色，由其作为视频固定解说人，推出以“介绍中医养生药膳、让中医药走进大众生活”为宗旨的栏目——“丹参枸”带你玩转厨房。本视频为其中一期（仅为规划，非事先公开发表）。

 

               

 

 

2 文案创作

在引入之后，丹参枸与每味拟人的药材进行对话，在对话交代功效，这些药食同源之品对于普通大众来说，可能只是印象中的“补品”，但以食物“亲口”说出具有中医概念依据的功效，更能在潜移默化中将中医药的“科学性”与“日常性”展现出来。

 

 

3 制作过程解说

 

 

4 升华主题

对视频的升华，拉近中医药与大众生活的距离：“中药远不止深山绝壁中的苦草药，我们日常餐桌上的不少食物也是药材。” 呼吁观众以更加关注食物背后的中医药故事。

 

 

5 总结

视频最后附上了制作的全文解说与功效科普，并标明了材料的文献出处。

 

 

参考资料：

朱焜.冬至养生吃得好，来年身体棒.上海中医药报.2020.12.18.